すっぽん、天然とらふぐ、天然うなぎ――無添加・天然・国産素材にこだわる。創業50年のオーガニックな和食料理店
鱧(はも)コース
天然の鱧を使用しておりますので、5月~10月頃までのメニューとなります。
鱧へのこだわりはこちら!
お二人様より、ご予約にて承ります。2,3日前のご連絡をお願い申し上げます。
鱧[松]コース8,470円
一、 付き出し
二、 鱧の御造り
三、 鱧の天ぷら
四、 煮物
五、 お食事
※料理内容は写真と異なる事がございます。
鱧[竹]コース9,350円
一、 付き出し
二、 鱧の御造り
三、 鱧の照り焼き
四、 煮物
五、 お食事
鱧[梅]コース10,450円
一、 付き出し
二、 鱧の御造り
三、 季節の一品
四、 鱧しゃぶ鍋
五、 雑炊
六、 お新香